Sauté de poulet et courgettes prêt en 20mn chrono. Un plat savoureux et facile à préparer.
Genres : volailles
Magrets de canard fumés
La recette du magret de canard fumé à froid maison. Faites-le vous-même !
Tajine de poulet aux pruneaux, courgettes et amandes
recette du Tajine de poulet aux pruneaux, courgettes et amandes. Une recette facile à essayer d’urgence
Yahni (beignets de poulet) – (Algérie)
Faire revenir le poulet coupé en morceaux dans de l’huile d’olive Lorsque le poulet est bien doré, rajouter l’oignon haché,…
Escalope de poulet aux pommes et au curry
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive pendant 5 mn. Ajouter l’escalope coupée en lanières et faire…
Grenouilles des dombes!!!!
une recette peu commune à base de bréchets de poulets
Canard aux champignons des bois
Un canard mijoté à la cocotte avec des champignons des bois, un excellent plat pour un week-end automnal !
Emincé de poulet caramélisé au miel, flambé au pastis, sauce chèvre frai…
Voici une recette savoureuse et envoûtante qui séduit par ses arômes puissants de miel, pastis, chèvre frais et herbes de Provence.
Petits Pois à la Tunisienne
Dans un faitout, verser l’huile, ajouter l’oignon émincé et le poulet Faire revenir à feu doux pendant quelques minutes en…
Recette poulet à l’escabêche
Incisez la peau du poulet de façon à ce que la graisse s’écoule bien et que le goût pénètre dans…
Poulet chasseur et polenta
poulet chasseur avec de la polenta, une délicieuse recette italienne expliquée en images, elle sera parfaite pour l’hiver !
Rillettes de canard
Rillettes de canard maison, délicieuses et faciles à réaliser
filets de poulet aux légumes et graines de moutarde
Hachez les oignons, coupez le poivron en fines lanières (ça cuit plus vite) et la courgette en rondelles de 5mm…
brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauce
Coupez les morceaux de poulet en morceaux de taille à peu près égales. Coupez les têtes des oignons et réservez-lez.…
riz au poulet
riz au poulet et aux aubergines, avec amandes et pignons, une délicieuse recette familiale libanaise
suprême de volaille au fromage ail et fines herbes
quand je fais ce plat je ne dis pas que j’ai mis du fromage,
même les personnes qui n’aiment pas le fromage, l’adorent et surtout elles pensent que j’ai mis des tas d’épices
cailles en brochettes au jambon cru
Coupez chaque poivron en 2, et ôtez les côtes intérieures et le pédoncule. Coupez chaque tranche de jambon en 4.…
ragoût de poulet aux olives
Dans un grand faitout, faire chauffer l’huile; déposer le poulet, l’oignon, l’ail, le gingembre, le piment doux et le cumin;…
Crumble de poulet au citrons confits
Faites dessaler le citron dans de l’eau froide pendant 30 min, puis coupez-le en petits morceaux. Hachez le piment. Hachez…
Poulet frit à l’espagnole
poulet frit à l’ail et au vin blanc expliquée en images, une recette exceptionnellement bonne, à découvrir d’urgence !
Poulet farci
Poulet farci aux chipolata avec de l’ail et des olives vertes
spaghettis au poulet et aux mousserons
Faites chauffer une grande casserole d’eau salée pour les pâtes. Nettoyez les mousserons des impuretés qui y seraient restées accrochées.…
Chitcha Djej (poulet en sauce – Liban)
Videz et flambez le poulet. Lavez-le bien et frottez-le avec du gros sel Lavez-le à nouveau, puis coupez-le en morceaux.…
Poulet Yassa
la recette du poulet Yassa, mariné et grillé
Poulet basquaise
Poulet basquaise sauté à la cocotte avec une sauce oignons tomates poivrons, ail et jambon de Bayonne, une recette qui sent bon le sud !
soupe au poulet
Une soupe au poulet et aux épices, facile à faire et délicieuse
lanières de poulet marinées et sautées à la toscane
lanières de poulet marinées et sautées à la toscane : un délice raffiné et facile à réaliser.
brochettes de poulet
brochettes de poulet marinées au combava
Pad thaï au poulet – nouilles sautées au poulet à la Thaïlandaise
Nouilles sautées au poulet à la Thaïlandaise, avec des germes de soja, et une brassée d’herbes fraîches.
poulet marengo à la façon de Richard
faire dorer des morceaux de poulet dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive, quand ils sont dorés ajouter une…
Grosse soupe au confit de canard
Coupez les légumes en cubes. Couvrez d’eau, ajoutez les lentilles ou autres féculents et le riz si vous l’utilisez. Faites…