sfiriya au poulet sauce blanche

Ingrédients pour sfiriya au poulet sauce blanche

  • un poulet sel poivre noir cannelle smen poichiche
  • ognion du pain rassie fromage rape les oeufs eau de fleur doranger lhuile pour friture

Préparation pour sfiriya au poulet sauce blanche

vider le poulet laver couper en morceau mettez dans la marmite
ajouter lognion les epices smen poichiche laissez cuire
mouillez le pain essorez le bien ajouter les oeufs le fromage
les epices un peu dognion raper sel noix de muscade un peu
deau de fleur doranger les oeufs selon la quanttiter
faire des boulettes mettez a frire dans lhuile dorez
servez avec de la sauce
bessa hetkoum

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