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la cuisine de Christophe Certain

La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Genres : boissons

smoothie melon grenade

Smoothie de melon Canari au jus de grenade

Mettez le melon au réfrigérateur plusieurs heures. Passez les tranches au blender avec un peu d’eau ou des glaçons. (pas…

Christophe Certain7 juillet 20147 juillet 2014
spritzer pêche framboise

Spritzer framboise pêche, un apéritif frais et léger pour l’été

Mettez la limonade au frais. Pelez les pêches et coupez-les en cubes. Dans un pichet mettez les framboises, le vin…

Christophe Certain23 juin 201426 juin 2014
lait d'amande

Lait d’amande

Un lait d’amande à faire soi-même

Christophe Certain10 avril 201311 février 2014

agua limon

un délicieux granité au citron qui est une merveille pendant les chaudes journées d’été.

Christophe Certain10 avril 201326 février 2014

Apéritif champenois

Mélangez tous les ingrédients Mettre au frais Servir en apéritif Donnez une note à cette recette ! [Total: 0 Average:…

Annick29 janvier 201325 février 2013

Recette thé à l’absinthe

Faites chauffer de l’eau fraîche jusqu’à frémissement. Rincez le thé vert à l’eau chaude pour élimininer les impuretés et diminuer…

Christophe Certain29 janvier 201325 février 2013

Legmi aux dattes

Faire bouillir 1 l d’eau avec les citrons lavés et coupés. Ajouter le sucre, la canelle, l’eau de fleur d’oranger,…

Annick29 janvier 201326 février 2013

jus de carotte

jus de carotte à faire chez soi, très simple et très bon

Christophe Certain29 janvier 201326 février 2013

Lemon Tchélo (limoncello)

5 zestes de citrons 1/4 d’alccol de fruits 1/4 d’alccol a 90° laissez masserer le tout pendant 4 jours Dans…

Jean-Paul LLEDO29 janvier 201326 février 2013

Boisson au gingembre

– râper le gingembre – dans un grand saladier, verser l’eau et y mettre le gingembre – ajouter sucre, menthe…

Mimosas de Kenitra29 janvier 201318 mars 2013

Agua limon – Agua limon façon ma mémé

mettez à bouillir l’eau avec le sucre râper les citrons et ensuite récupérer leur jus lorsque l’eau bout, éteindre le…

adrienne29 janvier 201319 mars 2013

vin d’orange

Un délicieux apéritif maison à faire pendant la saison des oranges amères

adrienne29 janvier 201319 mars 2013

Vin d’Oranges – recette de ma grand mère

Une recette familiale de vin d’oranges. Pour l’apéritif ou pour offrir.

constantine194829 janvier 201319 mars 2013

sangria à la rose et pastèque

La recette de la sangria à la rose

Christophe Certain29 janvier 201330 janvier 2013

Smoothie pastèque

Un smoothie de pastèque réhaussé d’un jus de citron vert, bien glacé, pour les chaudes journées d’été

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

lait aux amandes

recette du lait aux amandes

Annick29 janvier 201331 janvier 2013

LIQUEUR DE MANDARINE

dans un bocal mettre le baton de vanille et les zestes de mandarine faire un sirop avec 1 litre d’eau…

EVELYNE29 janvier 201325 mars 2013

Recette Lait à la fleur d’oranger

recette du lait à la fleur d’oranger

Annick29 janvier 201331 janvier 2013

Limoncello

Comment préparer chez soi cette délicieuse liqueur italienne à base de zestes de citrons et d’alcool

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

Sangria

la recette de la sangria

Françoise29 janvier 20131 février 2013

Boisson aromatisée aux raisins secs

1 – Mettez l’eau à bouillir dans une casserole avec les batonnets de cannelle. 2 – Rincez bien les raisins…

Annick29 janvier 201315 février 2013

Cafè vert torrefiè maison

Dans une poéle étaler une couche de cafè vert. Mettre sur un feu moyen et tourner et retourner les grains…

Patanegra29 janvier 201315 février 2013

Frappé à la pomme (Charbat)

Placer les pommes, le lait et le sucre dans un mixer pour les réduire en une purée lisse. Ajouter l’eau…

Marie la bônoise29 janvier 201328 février 2014

Cafè à la canelle, Sud Atlas

Faire son cafè suivant son goût et dans votre tasse, ou votre verre ajoutez une pointe de cannelle moulue. Sucrez…

Patanegra29 janvier 201315 février 2013

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