chou nouveau au curcuma, une recette délicieuse et facile à réaliser.
Genres : légumes
Haricots verts au curcuma, façon achards
Un plat de haricots verts à la mode des achards, non pimenté, particulièrement agréable avec des viandes grillées et du riz blanc.
Salade de courgettes
1. Eplucher les courgettes en laissant un peu de leur peau. 2. Les faire cuire dans de l’eau puis les…
Recette gratin d’aubergine
decouper les legumes et le fromage en tranche. huiler les tranches d’aubergine, saler et poivrer. placer tomates, feuilles de basilic…
Artichauts farcis
La recette des artichauts farcis
Asperges à la plancha
asperges à la plancha
Poivrons farcis aux oeufs
Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Commencer par épépiner les poivrons. Ensuite, battre les oeufs en…
Moudardara (Lentilles) — Liban
moudardara, riz au lentilles et aux oignons rissolés
sauté de verdure
Une délicieuse recette de verdure sautée à l’italienne, un plat très diététique en plus d’être excellent : à essayer d’urgence
brocolis sautés aux anchois et olives
Une succulente recette de brocolis que je fais au moins une fois par mois.
Carottes en entree
carottes au carvi, une entrée simple et délicieuse
olives cassées
Comment faire soi-même les olives cassées maison
Courgettes en beignets à la mozzarelle
Couper les courgettes sans les peler en tranches minces taillées en BIAIS. Saler, poivrer. Egoutter les mozzarelles, les émincer finement.…
Aubergines poêlées à la tomate, mozzarella et jambon cru
Découpez les aubergines en tranches, passez-les 4mn au micro-ondes couvertes avec une C.A.S. d’eau. Elles seront presque cuites sans matière…
Artichauts au Parmesan
petits artichauts farcis au Parmesan, une recette succulente et facile à réaliser