Recette de Biscuit roule a la confiture d abricots

Ingrédients pour biscuit roule a la confiture d abricots

5 oeufs

1 verre de sucre

1 verre de farine (meme verre pour le sucre et la farine)

2 paquets de levure chimique

confiture d abricot

sucre glace pour decoration

Préparation : biscuit roule a la confiture d abricots

dans 1 terrine battre tres bien les oeufs et le sucre jusqu ‘a obtention d une mousse blanche incorporer la farine et la levure. beurrer et fariner un moule carre etaller la pate et enfourner 20mn à 180c retirer du four laisser refroidir 3à5mn etaler la confiture et rouler le gateau delicatement pour ne pas le casser soupoudrer de sucre glace enrouler dans un torchon et mettre au ferrigirateur laisser reposer 3à4h retirer couper des tranches et soupoudrer encore de sucre glace.

Pays :

Genre :

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GATEAU ROUL
de camilla   sur - 2010-03-10
quand on sort le plat, il serait utile de dire de mettre un torchon humide sur un plan de travail, pour y retourner le gateau d'un coup sec
ce moment on peut garnir et rouler!
GATEAU ROULE
de mikalu   sur - 2010-03-08
pas besoin de moule pour le gateau roule :

si vous battez les jaunes d oeufs et le sucre au batteur electrique pendant un long moment, vous obtiendrez une "mousse" blanche que vous melangerez ensuite avec les blancs en neige et la farine en pluie

on etale directement sur un papier sulfurise ou sur une de ces nouvelles plaques a cuire en plastique, sur un bon centimetre d epaisseur , ca ne va pas couler!
10minutes a 180
et sort le plat, on couvre d un torchon ,puis on tartine et on roule
on saupoudre de sucre glace et on se regale;

ROUL A L ABRICOT
de Love   sur - 2009-10-25
Bonjour, tres bonne pate mais un oubli a gach tout mon gateau, tu ne prcise pas le diametre du moule qui faut prendre, alors pour moi avec les deux sachets de levure tout a debord dans mon four c est cool maintenant j'ai du nettoyage en plus...
W PAS MAL
de catz   sur - 2009-05-25
on aime bien la recette mais ce n'est pas si claire que a la moiti de la prparation et bas je l'ai pas comprit!!
TOUS LES GATEAUX
de fati   sur - 2009-02-21
mercie alah yatek asaha
de mamine   sur - 2009-01-30
zahra es ce que t as eu la recette de sabarechreche
BISCUIT ROULE A LA CONFITURE
de nadia   sur - 2008-12-15
merci pour la recette est ce ke on peut l'etaler au chocolat...........
MOI
de zahra   sur - 2008-11-20
comment on fait le gateaux arabe qui se nomme sabarrachrache merci d'avance
QALB ELLOUZ
de stapul2001   sur - 2008-09-14
je suis la recherche d'une recette base de semoule nomme qalb ellouz un gateau fourre aux amandes c'est une specialite algeroise merci de me la donner
MER
de smina   sur - 2008-07-30
mer?i nadou pour cette recette de roul? a la confiture qui est si facile a r?aliser a essayer inchallah et je vais te r?pondre encors mer?i