croquants - la recette

Recette proposée par : monique

un delice bon courage un peut delicat a faire mes un regale

ingrédients :

200g de margarine 500g de farine 2oeufs entier 200g de sucre300g d amandes grillè au four et couper en petit bout un sachet de vanille un sachet de levure alsa un jaune d oeuf pour dorer

préparation :

sablè la margarine avec la farine batre au batteur lesoeufs avec le sucre ajouter la vanille mettre dans la farine les amandes avec la levure et incorporè le sucre et les oeufs dans la farine ramasser letout faire une boule si trop liquide rajouter un peut de farine faire 3boudins les aplatir les dorreè avec les jaune d oeufs et mettre au four les surveiller a mi cuisson les retirer les couper les retourner et les refaire cuire

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