Recette oreillettes
Recette oreillettes proposée par : nadette
ingrédients :
300grs de farine
75 grs de beurrefondu
3 oeufs
4cuil a soupe de rhum
2 sachets de sucre vanille
2 cuil a soupe de sucre
1 pince de sel
1sachet1/2de levure
1 zeste de citron ou orange
préparation :
mettre la farine en fontaine et la levure et tout les ingrediants au milieu et petrire si la pate est seche rajouter un peu de lait laisser reposer une demie heure a 1heure allonger des bandes tres fine et couper a la roulette et cuire dans la frture chaude pas trop dore egoutte et mettre le sucre glace
Recette oreillettes
Avis de ludi50
sur Recette oreillettes - Date : 2008-12-19
Oreillettes
Je vais essayer cette recette. Pour ma part, je la fais comme suit, et elles sont très légères et assez bonnes, selon les commentaires :
Pour 500 grs de farine : 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, un pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 1 cas de pastis.
La plupart du temps, je mets 400 g de farine et 100 g de maïzena.
Pour 500 grs de farine : 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, un pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 1 cas de pastis.
La plupart du temps, je mets 400 g de farine et 100 g de maïzena.
Vous
pouvez copier librement cet article sur votre site ou sur un forum, à la
seule condition de mettre en dessous de la recette un lien vers cuisine-pied-noir.com,
avec par exemple le commentaire ci-dessous :
Recette oreillettes Les
secrets de la cuisine méditerranéennes
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- Tarte aux pêches
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- tarte aux pignons et au miel
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- TARTE AUX POMMES
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- Tarte lintz
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- Tartelettes aux pommes
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- Tiramisu
- Tiramisu
- Tiramisu
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- tiramisu super facile
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- Truffes au chocolat
- Truffes au chocolat
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- Tutti Frutti au Marsala
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- Verrine aux fraises et yaourt
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- Yaourt de brebis
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de Christophe à 30€