Recette de Recette Utiliser les restes d’un plat de boulettes

Avec une bonne salade, c'est un plat complet.

Ingrédients pour Recette Utiliser les restes d’un plat de boulettes

Boulettes en sauce

Préparation : Recette Utiliser les restes d’un plat de boulettes

Quand on a fait un bon plat de boulettes en sauce, et qu’il nous en reste, plutôt que de les resservir de la même façon, on peut faire une autre recette :
Dans un plat à gratin, mettre un peu de sauce, disposer les boulettes dessus, rajouter un peu de sauce, puis du fromage râpé (le choix est large : gruyère, parmesan, tomme, mozzarella, etc…. bref, ce que l’on a sous la main). Faire gratiner. Quand le fromage est bien fondu, c’est prêt à être servi.

Genre :

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