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la cuisine de Christophe Certain

La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Genres : pinchos

pinchos oeufs de caille chorizo

Pinchos chorizo oeufs de caille

Faites griller les tranches de pain (on peut les faire frire aussi mais c’est plus gras !) Faites revenir à…

Christophe Certain2 janvier 201510 janvier 2015
gilda, pincho star des bars à tapas espagnols

Gilda : pincho traditionnel des bars espagnols

Enfilez anchois et olives comme sur la photo et terminez avec un piment ou un demi-piment guindilla.   Donnez une…

Christophe Certain10 janvier 201417 janvier 2014
Pincho hareng fumé, pomme de terre, oignon au vinaigre, sauce verte à l'Huile d'Olive d'Espagne

pincho hareng pomme de terre en sauce verte

Hachez persil et ciboulette Mélangez les herbes hachées avec la mayonnaise. Découpez les filets de hareng en bande de 2cm…

Christophe Certain20 décembre 2013
pincho Beaufort artichaut jambon

pincho artichaut – Beaufort – jambon

Coupez la tranche de jambon en bandes de 2cm de large Coupez le fromage en cubes de 2cm Embrochez tous…

Christophe Certain20 décembre 201320 décembre 2013

pinchos oeuf crevette

pinchos oeuf crevette en images

Christophe Certain29 janvier 201312 février 2013

pinchos oeuf anchois olive

pinchos oeuf anchois olive avec l’image

Christophe Certain29 janvier 201312 février 2013

pinchos oeuf crevette anchois salade

pinchos oeuf crevette anchois salade en images

Christophe Certain29 janvier 201312 février 2013
Pinchos œufs de caille, jambon, mayonnaise

pinchos oeuf jambon

pinchos oeuf de caille jambon en image

Christophe Certain29 janvier 201320 décembre 2013

pinchos hareng oeuf salade crevette

pincho hareng oeuf salade crevette en images

Christophe Certain29 janvier 201312 février 2013

pincho moule à l’escabêche, oeuf de caille, poivron

petit amuse-gueule traditionnel des bars à tapas, il existe de nombreuses variétés de pinchos

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

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