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la cuisine de Christophe Certain

La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Genres : Dessert

Recette RIZ AU LAIT ET A L’ORANGE

versez le riz dans un saladier.Lavez-le à l’eau froide.Egouttez-le.Transvasez le riz dans une casserole.Versez 50cl de lait.Ajoutez les 20g de…

feyrouze de Rabat29 janvier 201318 février 2019

Recette Fruits à la crème d’amandes.

une terrine de fruits facile à réaliser qui fera impression au dessert !

Henriette Cubilier29 janvier 201319 mars 2013
La mouna de Pâques

Mouna – la recette

la recette de la mouna ou mona, la brioche de Pâques des pieds-noirs, aromatisée aux zestes d’agrumes et au rhum

Christophe Certain29 janvier 201331 mars 2021

tulipes de mousse au chocolat (à partir de feuilles de bricks)

tulipe de mousse au chocolat

Annick29 janvier 20134 février 2013

Recette Gâteau aux blancs d’oeufs

Le gâteau peut être servi seul ou accompagné d’une mousse au chocolat ou d’une créme au beurre

Christophe Certain29 janvier 201315 février 2013

Recette pain d’épice (à ma façon)

Faire bouillir l’eau et y verser le miel et la levure Mettre la farine dans une terrine, faire une fontaine…

Annick29 janvier 201325 février 2013

Flan au miel

flan au miel

Annick29 janvier 201326 février 2013

Le nid de Pâques

le nid de Pâques

Henriette Cubilier29 janvier 201318 mars 2013

Polvorones (vrais) de Estepa

La veille ou le matin pour confection l’après midi (utiliser quand c’est froid), tamiser la farine et la poudre d’amandes…

Michèle29 janvier 201319 mars 2013

Chichis marseillais

la recette traditionnelle des chichis marseillais

nadette29 janvier 201319 mars 2013

Brioche sans Beurre

une brioche allégée sans beurre mais néanmoins délicieuse !

Henriette Cubilier29 janvier 201319 mars 2013

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