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ne peut-on pas les cuires à la cocotte-minute

Désolée de vous contredire mais cette recette se fait uniquement avec des fèves sèches comme le dit Annick

J'ai essayé avec des fèves surgelées (Pic...d). Il faut suivre la cuisson des fèves sur le sachet (5minutes à l'eau bouillante). On peut ensuite directement les mettre avec l'huille, l'ail, etc. et avec un peu d'eau (indispensable). C'est excellent et beaucoup plus simple.

les feves fraiches a la poelle avec de l'huile d'olives et de l'ail. On rajoute un peu de persil et on pleure de joie.

sans eau je ne sais pas ce que ça peut donner. Je ne connais aucune recette de fèves cuites sans eau, je ne sis pas sûr que ce soit une bonne idée.

Si l'on achete des feves surgel?es, est'il possible de les mettre directement dans une poelle l'huile et cumin ail etc sans eau ?

Les derniers commentaires

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