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La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Genres : courges

Poulet à la courge et olives violettes

Poulet à la courget et olives violettes Dans une sauteuse faites revenir le poulet à l’huile d’olive, jusqu’à ce que…

Christophe Certain22 janvier 201722 janvier 2017

Courge braisée

Pelez la courge avec un grand couteau Coupez-la en cubes de 2 à 3cm de côté max. Taillez les oignons…

Christophe Certain22 novembre 201522 novembre 2015

boulettes de courges laquées

Faites cuire la courge au four pendant une heure à 180°. C’est très important de faire cuire au four et…

Christophe Certain21 février 201515 septembre 2015

Beignets de courge sucrés

Coupez la courge en deux. Epépinez la courge. Faites la cuire 1 h au four à 180°C, ou jusqu’à ce…

Christophe Certain3 janvier 201514 novembre 2022

confiture de courge

laver puis eplucher et couper la courge ajouter le sucre laisser toute la nuit ;le lendemain ajouter les citrons et…

rachida 10 avril 201321 février 2014

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