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la cuisine de Christophe Certain

La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Genres : courges

Poulet à la courge et olives violettes

Poulet à la courget et olives violettes Dans une sauteuse faites revenir le poulet à l’huile d’olive, jusqu’à ce que…

Christophe Certain22 janvier 201722 janvier 2017
courge braisée

Courge braisée

Pelez la courge avec un grand couteau Coupez-la en cubes de 2 à 3cm de côté max. Taillez les oignons…

Christophe Certain22 novembre 201522 novembre 2015
boulettes de courge

boulettes de courges laquées

Faites cuire la courge au four pendant une heure à 180°. C’est très important de faire cuire au four et…

Christophe Certain21 février 201515 septembre 2015
beignets de courge

Beignets de courge sucrés

Coupez la courge en deux. Epépinez la courge. Faites la cuire 1 h au four à 180°C, ou jusqu’à ce…

Christophe Certain3 janvier 201514 novembre 2022

confiture de courge

laver puis eplucher et couper la courge ajouter le sucre laisser toute la nuit ;le lendemain ajouter les citrons et…

rachida 10 avril 201321 février 2014

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