pistarielle - la recette

Recette proposée par : mazzella

plat d'origine italienne des pecheurs algerois

ingrédients :

ail persil citron huile d'olive lotte tomates

préparation :

mettre la lotte dans une marmite et faire cuire

avec 2 grosses tomates

ensuite hacher l'ail persil dans un demi verre d'huile

rajouter un citron presse

retirer les tomates et les eplucher

melanger le tous dans un saladier et voila

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