lait aux amandes - la recette

Recette proposée par : Annick

4 étoiles basé sur 3 votes
recette du lait aux amandes

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ingrédients :

1 litre de lait
100g de sucre en poudre
250g d'amandes fraîchement mondées et concassées ou 250g d'amandes hachées (en vente dans toute les grandes surfaces)
Extrait d'amandes amères

préparation :

Mixer ensemble le lait sucré et les amandes

Ajouter quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

Laisser infuser puis filtrer au travers d'un linge très fin

Servir très frais

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