Recette de Brick au crevette et mozarella UN DELICE

C EST SIMPLE PAS TRÈS CHER EN APÉRITIF EN ENTRÉE MES PETITE BRICK GONFLER A LA MOZZARELLA FONDUE AVEC DES CREVETTE FONT TOUJOURS UN MALHEUR

Ingrédients pour Brick au crevette et mozarella UN DELICE

POUR 4 PERSONNES SOIT 4 PETITES BRICK PAR PERSONNES

2 A 3 BOULE DE MOZZARELLA UN ŒUF 500G DE CREVETTE FRAICHE 1 PAQUET DE FEUILLE DE BRICK UN FILET DE CITRON PERSIL PLAT

SEL ET POIVRE

Préparation : Brick au crevette et mozarella UN DELICE

COUPER LES FEUILLE DE BRICK EN DEUX AFIN D AVOIR DES DEMI CERCLE LES BOULES DE MOZZARELLA ET LES COUPER EN PETIT CUBE LES METTRE DANS UN SALADIER AJOUTER UN ŒUF CRUE ÉPLUCHER LES CREVETTES ET LES COUPER EN DEUX AU MILIEUX ET LES METTRE DANS LE MÊME SALADIER AJOUTER UN FILET DE JUS DE CITRON COUPER IMPEU DE PERSIL PLATS SALER POIVRER ET MÉLANGER LA FARCE ENSUITE REMPLIR LA MOITIE DES FEUILLE DE BRICK AFIN DE CREE UN TRIANGLE ET QUE RIEN NE DÉPASSE ET LES FAIRE CUIRE DANS DE L HUILE CHAUDE QUELQUE MINUTE SURTOUT BEAUCOUP DE MOZZRAELLA POUR QUE LA BRICK GONFLE ARROSER A LA FIN D UN JUS DE CITRON C EST UN DÉLICE ET MANGER CHAUD

Genre :

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Un commentaire pour “Brick au crevette et mozarella UN DELICE”

  1. bonjour je vais profiter de l’anniversaire de mon fils pour les faire en apéritif ; merci pour toutes les bonnes recettes
    que l’on trouve sur votre site ; amitié bisous d’une “pied-noir”d’ALGER

Laissez un commentaire:

BRICK
de Paule   sur - 2010-02-06
Ide gniale pour une entre ou pour pour patienter. De qui ne gache rien c'est dlicieux. Merci Paule
HUM FORME DES SAMOUSSAS
de SONIA   sur - 2010-02-06
OUI CELA RESSEMBLE AU RESULTAT FINAL AU SAMOUSSA
MAIS CELA NA RIEN AVOIR AU NIVEAU GOUT C EST BEAUCOUP PLUS LEGER ET HUM MOZZARELLA FONDU AVEC LA CREVETTE C EST UN BEAU MARIAGE !!!!!!!!
BRICK AU CREVETTES ET LA MOZARELLA
de Charly de Bone   sur - 2010-02-06
Excellente recette,je conseille pour ma part,si on en trouve en France,produit chinois,des feuilles carrs de 15x15 spring rool pastry,c'est suprieur
aux feuilles de brick du commerce,par contre si vous avez des feuilles faites maison,j'ai rien dit.
Salut tous,surtout aux Bnois.
BRICK AUX CREVETTES ET MOZZARELLA
de Marie   sur - 2010-02-05
Mais a ressemble beaucoup la recette des samoussa non ?