Recette Fèves à l’andalouse

Ingrédients pour Recette Fèves à l’andalouse

  • des feves avec leurs cosses pas trop grosses, du chorizo, des dès de jambon cru, des oignons frais, du poivre, peu de sel un peu de pimentòn ou paprika.

Préparation pour Recette Fèves à l’andalouse

faire revenir l’oignon le chorizo les des de jambon cru, bien laver les feves avec leurs cosses, les couper en petits morceaux et les mettre a cuire a tout petit feu avec tous les ingredients et le paprika ne pas ajouter d’eau il faut environ 3/4 d’heure pour mijoter le tout.

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