Recette de makrouds

En ce qui me concerne, je les fais cuire au four. Ils sont moins gras et meilleurs ? mon go?t. Pour la cuisson au four, les laisser jusqu'? ce qu'ils soient dor?s au dessus. Je trempe toujours les makrouds dans le miel chaud. De cette fa?on ils s'impr?gnent mieux de miel.

merci pour ce compl?ment de recette !!!

mes makrouds a moi je pr?pare la farce avec la pate d'amande et je les fais frire . par contre les makfouds pr?par?s avec la farce de datte on les fait cuire au four bien sur chez nous on alg?rie.

Je les fais ?galement cuire au four et je les trempe dans le miel chaud et tout lemonde les pr?f?re ainsi. D'ailleurs je me mets au boulot demain pour No?l sinon les enfants et petits-enfants r?leraient ! de vrais Pieds-Noirs !

annick vous n avez pas preciser la quantite d huile a rajouter au 350gr de margarine.chez nous en algerie c est simple on melange 3mesures de grosse semoule avec 1 mesure de beurre margarine fondue 1 pincee de sel et laisse reposer toute la nuit et le lendemain on le prepare comme sauf que la farce est a base d amande[3 mesures d amande hacheeplus 1 mesure de sucre cristalise 3pincee de cannelle et on mouille avec de leau de fleur d oranger]

excusez moi !! j'ai mal recopi? la recette, bien s?r si on met de la margarine fondue on ne met pas d'huile !!! je rectifie

sucre fin un bol faire fondre avec de l'eau faire un sirop en le cuisant a feu doux en remuant ajouter en dernier un jus de citron

essayer de faire les makroutes avec de la semoule fine c supr

moi aussijemets pour 3mesures de semoule moyenne 1mesure de beurre fondu et pas de safran (colorant) etje les prefere au four

bonsoir je cherche la recrtte du makrout a la semoule grillee au oeufs merci

J AI FAIT POUSSER DES PIMEMTS DE CAYENNE DANS MON JARDIN ET MA MERE DOIT FAIRE DU COUSCOUS DIMANCHE PROCHAIN DONC MERCI POUR CETTE RECETTE

moi je rajoute de la fleur doranger dans ma patte

parfaite je l'ai prepar? aussi b.continuation

que c`est bon je me regale ,

FRICASSES. INGREDIENTS:1 KG DE FARINE, 1 PINCEE DE SEL, 1 VERRE D'EAU TIEDE+ 1 CARRE DE LEVURE DE BIERE. PREPARATION: MELANGER LE TOUT.LAISSER REPOSER 1 HEURE. FORMER LES FRICASSES. (faire comme une petite miche) PREPARER LA GARNITURE( OEUFS DURS, OLIVES, MAKBOUBA, POMMES DE TERRE, THON ETC...) FAIRE FRIRE A FEU DOUX (les miches) GARNIR ET SERVIR.

vive la bouffe algerienne on est les plus fort la chorba c nous c ramadhan c trop bonnnnnnnnnnnn

cette recette utilise les restes de pain,brioche,etc

mélanger du lait froid,de l'oeuf,du sucre,de la vanille,(ou de la fleur d'oranger)des raisins secs.(en fonction de la quantité de pain rassi)bien battre,verser sur les restes de pain dans un plat allant au four,et faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit doré

déguster chaud ou froid.

Je pense que Faiza à oublié, et dans la harira marocaine c'est ce qui donne le plus de goût, le KESBOUR ou persil arabe. On ne peut l'oublier.

Je suis d'accord avec Claude du 84 impossible à réaliser, trop confus ! Oui, dommage la fricassée est excellente. Si j'osais, je demanderais à Marilyn de nous expliquer plus en détail - Cordialement