Recette Amandes frites pour l'apéro
Recette proposée par :
Michèle
Une délicieuse tapa pour l'apéritif Version imprimable
ingrédients :
- 300 grs d'amandes sèches non salées
- sel
- huile de friture
préparation :
Monder les amandes pour en retirer la peau.
Bien sécher avec du papier absorbant
Faire frire à feu moyen jusqu'à coloration dorée, égoutter et saler. Elles doivent être croustillantes
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