Roulés de jambon serrano au brebis et aux herbes

Hyper simple, et tellement bon ! Voilà un élément d'un super plateau de tapas !

Ingrédients pour Roulés de jambon serrano au brebis et aux herbes

  • 2 tranches de jambon serrano, 1 petit brebis frais, Herbes de Provence, huile d'olive

Préparation pour Roulés de jambon serrano au brebis et aux herbes

Procédez comme indiqué sur la photo en roulant une barre de fromage dans une tranche de jambon. Coupez ensuite en tronçons de 2cm. Mettez tous les roulés dans un pot en verre avec les herbes de Provence. Couvrez d’huile d’olive et laissez mariner au moins 2 jours. Utilisez ensuite l’huile pour vos vinaigrettes.

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