L’aillet revient sur les marchés avec le printemps !

C’est le printemps ! L’aillet revient sur l’étal des marchés. C’est en fait de l’ail jeune qui n’a pas encore développé ses gousses. Moins fort que l’ail il est délicieux dans toutes les utilisations de l’ail, et très bon finement émincé dans les salades.

confit 004

aillet

Finement émincé l’aillet est délicieux dans les salades

Voir ces recettes liées:

Laissez un commentaire: