Préparation pour tapas au surimi – la recette
Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches.
Dans un récipient, émietter le surimi. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
À l’aide d’une spatule d’une cuillère, disposer le mélange de surimi sur les tranches de pain.
Décorer avec un peu d’oeuf cuit coupé finement.
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