Bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Ingrédients pour bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

4 bagels (voir recette de base des bagels), 4 tranches de saumon fumé, 200g de fromage de chèvre frais, 50g de pousses de poireaux,ou à défaut cives, ciboulette ou échalotes hachées, poivre blanc

Préparation : bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Mélangez le fromage frais avec un peu de poivre blanc.
Coupez les bagels en 2 et passez-les au toaster.
Tartinez les bagels avec le fromage frais, ajoutez une tranche de saumon fumé et terminez avec une couche de pousses de poireaux.

Share Button

Voir aussi ces autres recettes :

bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Laissez un commentaire:

BAGELS AU SAUMON FUMé
de Zénobie   sur - 2011-01-28
Pour changer du saumon fumé, après avoir tartiné de fromage blanc,j'ai mis de la truite fumée et des pousses d'oignons