Bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Ingrédients pour bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

4 bagels (voir recette de base des bagels), 4 tranches de saumon fumé, 200g de fromage de chèvre frais, 50g de pousses de poireaux,ou à défaut cives, ciboulette ou échalotes hachées, poivre blanc

Préparation : bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Mélangez le fromage frais avec un peu de poivre blanc.
Coupez les bagels en 2 et passez-les au toaster.
Tartinez les bagels avec le fromage frais, ajoutez une tranche de saumon fumé et terminez avec une couche de pousses de poireaux.

Voir aussi ces autres recettes :

bagels au saumon fumé, chèvre frais et pousses de poireaux

Laissez un commentaire:


− deux = 4

BAGELS AU SAUMON FUMé
de Zénobie   sur - 2011-01-28
Pour changer du saumon fumé, après avoir tartiné de fromage blanc,j'ai mis de la truite fumée et des pousses d'oignons