3CS TOMATE/ HUILE/SEL/AIL/TABEL.....POUR UNE SAUCE
FARINE /BEURE/ LAIT..........BECHAMELLE
Préparation pour CANNELLONI AU THON
MELANGER THON FROMAGE ET OEUFS POUR LA FARCE
DANS UNE CASSEROLE MET LA FARINE LE BEURE ET AJOUTER LE LAIT EN REMUANT RAPIDEMENT POUR UNE BECHAMELLE
UNE SAUCE TOMATE
METTRE DANS UNE MOULE RECTANGULAIRE UN PEU DE SAUCE ET PLACER LES CANNELLONIS FARCIES PUIS VERSER LA BECHAMELLE ET COUVRER DE FROMAGE RAPE