Flan - la recette

Recette proposée par : amtitouta

4 étoiles basé sur 3 votes
recette de flan au lait concentré

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ingrédients :

1boite du lait nestlé sucré, 3oeufs, 1sachet de sucre vanillé, 2càs de maizena, 2verres de lait, un demi verre d eau, 4càs de sucre pour caramel+6càs d' eau

préparation :

dans un recipient à l' aide d' un fouet melanger oeufs +sucre + sucre vanillé + maizena +nestlé +lait +eau laisser de coté ;preparer le caramel avec 4càs de sucre +6càs d eau;prechauffer le four,carameliser le moule verser dedans le melange et mettre au four au bain marie laisser cuire 45min; retirer du four laisser refroidir au frigo puis servir froid avec des tranches de fuits ou une une macedoine de fuits

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