Crème d’amandes – la recette

Ingrédients pour Crème d’amandes – la recette

  • - 250g de beurre
  • - 250g de sucre
  • - 250g de poudre d’amandes
  • - 4 œufs
  • - 1c.à.s de rhum

Préparation pour Crème d’amandes – la recette

– Crémer le beurre et le sucre au batteur électrique.
– Ajouter les œufs, sans cesser de battre.
– Incorporer la poudre d’amandes. Foisonner.
– Ajouter le rhum.
– Réserver au frais.

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