Churros espagnole – la recette

Ingrédients pour Churros espagnole – la recette

  • - ½ kg de farine
  • - ½ litre d’eau
  • - Sel
  • - Sucre semoule
  • - Chocolat pour la garniture

Préparation pour Churros espagnole – la recette

– Mettre l’eau dans une casserole, faire-la bouillir puis incorporer la farine, mélanger énergiquement et laisser reposer pendant 10 min environ pour obtenir une pâte.
– Faire chauffer la friteuse.
– Remplir une seringue à gâteau de la pâte et verser dans l’huile chaude des longueurs de 10 cm de pâte, faire-les frire, puis égoutter-les.
– Disposer les churros obtenus dans un plat de service, saupoudrer de sucre, déguster avec un chocolat chaud.
– Servir tiède.

Donnez une note à cette recette !
[Total: 0 Average: 0]

Voir aussi ces autres recettes :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

4 × deux =