migas sucrée - la recette
Recette proposée par :
annick
recette des migas sucrées au pain Version imprimable
ingrédients :
500 g. miette de pain
1 kg sucre
8 jaunes d’œufs
1 gousse de vanille
2 dl. lait
1 dl. d’eau
Cannelle
préparation :
Bouillir le lait avec la vanille.
Ajouter le pain, bien emietté.
Laisser ramolllir.
Dans une casserole ajouter le sucre et l’eau.
Laissir épaissir. Ajouter le pain, bien égoutté .
Remuer sans cesse et porter à ébullition.
Retirer du feu. Continuer à remuer et ajouter les jaunes d’oeufs battus.
Porter de nouveau sur le feu juste pour faire cuire les jaunes, sans laisser bouillir.
Mettre sur un plat
Laisser refroidir et décorer avec de la cannelle.
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>> Ajouter votre recettePOUR SERGE RECETTE DES MIGAS
de Christophe sur migas sucrée - la recette - 2008-11-21
Bonjour Serge, la recette des migas est ici : http://www.cuisine-pied-noir.com/recette_247_migas.html
RECHERCHE RECETTE
de sl.s125 sur migas sucrée - la recette - 2008-11-20
J'aimerais avoir la recette des MIGAS AU BOUDIN que me realiser mon PAPA .
MERCI beaucoup serge
MERCI beaucoup serge
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