feuilletés au chorizo - la recette

Recette proposée par : annick

5 étoiles basé sur 3 votes

ingrédients :

1 chorizo fort
100 g de gruyère râpé
1 oeuf
1 pâte feuilletée

préparation :

Préchauffer le four thermos 6.

Mixer le chorizo et le gruyère.

Ajouter l'oeuf à la préparation et mélanger.

Étaler le mélange sur la pâte feuilletée et rouler la pâte sur elle-même afin d'obtenir un boudin.

Mettre au congélateur 15 min afin de pouvoir le découper plus facilement.

Couper la pâte en rondelle d'environ 1 cm et mettre sur plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner au four pendant 10 min environ jusqu'à ce que les rondelles soient dorées.

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feuilletés au chorizo - la recette

FEUILLETéS CHORIZO.

de camilla sur feuilletés au chorizo - la recette - 2010-08-28

Même avis, remplacez par soubressade, c'est bon commelabadit!!!

FEUILLETéS

de marie-élisabeth sur feuilletés au chorizo - la recette - 2010-08-27

excellente recette, je fais la même en mixant des anchois avec de l'ail excellent pour l'apéritif

VARIANTES : SOUBRESSADE OU LONGANISSE

de DEDE_l_oranais sur feuilletés au chorizo - la recette - 2008-02-15

Ma parole ... tu remplaces le chorizo ... par de la soubressade ou de la Longanisse ... et tu manges les feuilletés en buvant une anisette ... ma parole ... c'est bon comme là-bas...