Recette de churros ou chichis

Merci Annick pour cette recette, ceux qui ne connaissent pas l'Espagne ne savent pas le plaisir de déguster ces beignets à l'aube, sur le comptoir d'une petite boutique ambulante au bord de la route, que l'on trempe dans une tasse de chocolat onctueux et odorant, après une nuit à faire la fiesta !

Merci je cherchais cette recette et je vais m'empresser de la faire surtout que les enfants adorent les churros tout chauds !

j'ai apport? une modification dans la recette, j'avais fait une erreur ! excusez moi Annick

tr?s bon les chourros dans le sucre j'ajoute deux sucres vanill?s et un peu de canelle

je me suis empressée (un peu trop, je le crains) de préparer des churros pour mon 4 heures (j'adore !). Un, impossible d'obtenir une pâte lisse et homogène avec la quantité d'eau requise. J'en ai encore mal au bras de touiller. J'ai donc dû en ajouter. Lorsque j'ai déposé mes bandes dans l'huile, tout semblait être au point. Déconfiture totale. La pâte s'est désagréegée. Je me suis empressée de relire la recette et j'avais oublié de la placer au réfrigérateur. Mais quel est le secret pour réussir la pâte avec si peu d'eau (j'avais un bloc impossible à démolir ? En tous les cas, merci de vos suggestions, car j'ai hâte de les réussir, mes churros ! Fanfan

je m'excuse aupr?s de tous ceux qui ont essay? la recette en vain, J AI OUBLIE de mettre la quantit? d'eau je rectifie !!!!

moi je rajoute de la fleur doranger dans ma patte

J AI FAIT POUSSER DES PIMEMTS DE CAYENNE DANS MON JARDIN ET MA MERE DOIT FAIRE DU COUSCOUS DIMANCHE PROCHAIN DONC MERCI POUR CETTE RECETTE

moi je rajoute de la fleur doranger dans ma patte

parfaite je l'ai prepar? aussi b.continuation

que c`est bon je me regale ,

FRICASSES. INGREDIENTS:1 KG DE FARINE, 1 PINCEE DE SEL, 1 VERRE D'EAU TIEDE+ 1 CARRE DE LEVURE DE BIERE. PREPARATION: MELANGER LE TOUT.LAISSER REPOSER 1 HEURE. FORMER LES FRICASSES. (faire comme une petite miche) PREPARER LA GARNITURE( OEUFS DURS, OLIVES, MAKBOUBA, POMMES DE TERRE, THON ETC...) FAIRE FRIRE A FEU DOUX (les miches) GARNIR ET SERVIR.

vive la bouffe algerienne on est les plus fort la chorba c nous c ramadhan c trop bonnnnnnnnnnnn

cette recette utilise les restes de pain,brioche,etc

mélanger du lait froid,de l'oeuf,du sucre,de la vanille,(ou de la fleur d'oranger)des raisins secs.(en fonction de la quantité de pain rassi)bien battre,verser sur les restes de pain dans un plat allant au four,et faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit doré

déguster chaud ou froid.

Je pense que Faiza à oublié, et dans la harira marocaine c'est ce qui donne le plus de goût, le KESBOUR ou persil arabe. On ne peut l'oublier.

Je suis d'accord avec Claude du 84 impossible à réaliser, trop confus ! Oui, dommage la fricassée est excellente. Si j'osais, je demanderais à Marilyn de nous expliquer plus en détail - Cordialement