couscous sucré aux raisins secs" msfouf"
Recette proposée par :
camy camy camy
un bon couscous sucré pour le s'hour.miam maim
Version imprimableingrédients :
1kg de couscous roulé assez fin
2 bonnes poignées de raisin secs
150g de beurre
sucre
sel
préparation :
rincez le couscous, egouttez et laissez gonfler quelques minutes avant de lemettre cuire à la vapeur
-1/4d'heure environ aprés échappementde la vapeur, retirez
- arrosez d'eau "un bol environ" remuez bien et laissez s'imbiber
-remettez à cuire à la vapeur
-retirez 1/4d'heure aprés échappement de la vapeur et arrosez d'eau une 2e fois, laissez reposer et remettez à cuire
-retirezet arrosez une 3e fois d'eau salée cette fois ci laissez s'imbiber
entre temps, rincez les raisins secs et égouttez.
-versez es dans le haut di couscoussier
-ajoutez le couscous bien imbiber
-retirez1/4d'heure à20mn aprés échappementde la vapeur.
beurrez et sucrez au gout et melangez le tout
-servez bien chaud avec du petit lait ou du lait caillé et du raisins frais
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>> Ajouter votre recetteMESFOUF
de ima sur couscous sucré aux raisins secs" msfouf" - 2011-10-08
MESFOUF
de ima sur couscous sucré aux raisins secs" msfouf" - 2011-10-08
MERCI
de Anny sur couscous sucré aux raisins secs" msfouf" - 2011-08-14
COUSCOUS AUX RAISINS
de franguaoui sur couscous sucré aux raisins secs" msfouf" - 2011-08-12
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