Tarte à la tomate – la recette facile

Recette postée le 10 avril 2013 par Christophe Certain

Commentaire de l'auteur

Une recette simplissime et délicieuse, qui prend 10mn à préparer pour peu qu'on ait les ingrédients sous la main. Il ne reste pus qu'à attendre que ça cuise !

Ingrédients

3 tomates, 1 pâte feuilletée, 100g de fromage râpé (pour quelque chose de sympa prenez un bon fromage) moutarde forte ou à l'ancienne, thym, sel, huile d'olive

Préparation

Etalez la pâte dans un moule à tarte, beurrez-la de moutarde, ajoutez par dessus du thym émietté, les rondelles de tomates, salez légèrement, arrosez d’un généreux filet d’huile d’olive et enfournez 20mn th.210° en surveillant la cuisson.
Servez avec une salade verte

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Pays : France