sardines charmoula - la recette
Recette proposée par :
rosette recette blidéenne
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ingrédients :
sardines ail paprika piment fort farine huile pour friture sel cumin
préparation :
néttoyer les sardines enlever les aretes et reserver piler ail paprika sel cumin et piment fort chauffer l huile passer les sardines dans la farine et les frire dans l huile chaude ensuite dans une autre poele mettre tres peu d huile et y mettre tous les ingredients laisser mijoter et y déposer les sardines laisser quelques minutes arroser d un filet de vinaigre et déguster de préference froid bon appétit rosette a
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>> Ajouter votre recettePRéPARATION MAROCAINE DE SARDINE CHERMOULA
de Badia sur sardines charmoula - la recette - 2011-05-08
Tout d'abord un grand merci a christophe qui nous fait vivre ce bonheur culinaire.nous partageons avec lui de nouvelles saveurs inoubliables.je voudrais simplement préciser que chez nous au Maroc on prépare la même recette de la charmille sauf qu'on ajoute obligatoirement coriandre et citron ou vinaigre
de brahim sur sardines charmoula - la recette - 2008-12-25
recette formidable cette charmoula a la sardine
UN GRAND BRAVO
de sabina sur sardines charmoula - la recette - 2007-06-02
Merci pour toutes les recettes et tout les plats que je trouve sur votre site,cest geniale,vous me faitez rapeler la cuisine algerienne qui me manque beaucoup,mais grace a votre site je me retrouve je vous remercie une fois de plus.
Good job.
SARDINES CHARMOULA
de nadia sur sardines charmoula - la recette - 2007-05-30
Merci Christophe pour les nouvelles recettes,je suis entièrement d'accord avec Hajer,je prépare cette charmoula sans frire les sardines,je prépare une bonne sauce tomate,je mets les sardines et je laisse cuire à feu doux.
bisous.
CHARMOULA
de hajer44 sur sardines charmoula - la recette - 2007-05-29
Je trouve que vous utiliser beaucoup trop d'huile,on peut toujours faire revenir les sardines dans un peu d'huile,avec 3à4oignonsles couper fins,les ajouter aux sardinesavec 2 tomates coupées grossiérement, sel ,poivre,cumin et 2 poivrons rouges et forts à volonté,les faire mijoter 10à 15' ,au dernier bouillon ajouter un filet de vignaigre.C'est moins gras.
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