KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES .



Recette proposée par :

5 étoiles basé sur 8 votes
la recette des ktayefs salés, se mange chaude ou froide, à l'apéro et même au goûter des enfants !

CE MANGE FROIDE OU CHAUDE (COMME UNE TOURTE) POUR APERO OU MEME POUR LA PLAGE UN GOUTER DELICIEU POUR LES ENFANTS . JE ME REGALE ET SURTOUT C'EST TRES CONSISTANT . JE SUIS CONVAINCUE QUE PARSONNE NE LA ENCORE MANGER ET JE TENAIS A VOUS FAIRE DECOUVRIR UNE RECETTE PUREMENT FAMILIALE .BONNE DEGUSTATION A TOUS . S A M I A M A L I K A

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ingrédients :

4 BOULES DE KTAYEFS.4A 6 OEUFS SELON LA GROSSEUR .1 OIGNON EMINCE .300 A 400 G DE VIANDE HACHEE .SEL ?POIVE. CANNELLE. NOIX DE MUSCADE .PERSIL PLAT.FROMAGE GRYERE RAPE 150 A 200G .

préparation :

FAIRE REVENIR LA VIANDE HACHEE DANS UNE NOIX DE BEURRE . RESERVER .FAIRE REVENIR L'OIGNON ET RESERVER EGALEMENT .OUVRIR AVEC LES DOIGTS COMME POUR LA RECHTA LES KTAYEFS INCORPORER LE SEL .POIVRE CANNELLE NOIX DE MUSCADE ET PERSIL COUPE FINEMENT LE FROMAGE RAPE ET REMELANGER EGALEMENT EN INCORPORANT LES OEUFS UN A UN . DANS UN PLAT BEURRE ETALER SUR TOUTE LA SURFACE L'APPAREIL ET AJOUTEZ QUELQUES NOISETTES DE BEURRE SUR LA SURFACE . EFOURNER

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KTAIFS SEC
de djami   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-12
bj, j'aime bien cette reçette, c'est original, mais ce ne sera pas sec, ne faut-il pas arroser avec une sauce? car les ktaifs sucré on les arrose avec du miel, merci quand meme.
KTAïF
de minouch   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-06
C'est une bonne idée pour manger les ktaïf salés.
Merci Samia.
Amina d'Alger
KTAIFS FARCIS ET SALéS
de ima   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-05
belle recette et originale,je la ferai au mois de ramadhan. moi je les fais aussi sucrés farci par les amandes pour l aid.merci du partage.
KTAIFS
de nasso   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-05
il faut donner plus de precisions pour la recettes parce qu elle est delicieuse .faire cuire les oignons apres ajouter la viande epicez sel poivre noix de muscade .faite farcir et laissez cuireau four ou bien a la poele





KTAYEF SALéS
de Michèle   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-02
Ktayef ? qu'est-ce que c'est ?
KTAEIF SALéES
de semiasou   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-06-01
Merci pour la recette mais que dois-je faire pour la viande et l'oignon?
RECETTE DE KTAIEF DE SAMIA
de zineb   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-05-30
Ta recette a l air d etre tres bonne,seulement je n ai pas compris pour ce qui est de la viande hachee et de l oignon.Faut il tout melanger? Merci
KTAYEFS
de Christophe   sur KTAYEF SALES pour 6 a 8 PERSONNES . - 2010-05-29
Merci Samia pour cette recette :-)

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