Recette de Boules Coco -
cuisine pied-noir, cuisine du sud
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Boules Coco -
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Gimblettes au miel (recette Maltaise)
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semifreddo au miel et fleur d'oranger
Soufganioth (beignets d'Israê)
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tarte (vite faite et délicieuse) aux abricots
Tarte à la semoule et aux amandes
tarte aux pignons
tarte pomme-citron à la fleur d'oranger
tourte aux pommes et aux fruits secs
tulipes de mousse au chocolat (à partir de feuilles de bricks)
yaourt des pauvres.
yo yo (ou you you)
Zlabias (recette 1)
Zlabias (recette 2)
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Les autres recettes
CAKE AUX FRUITS CONFITS
Cake donut garni de glacage au chocolat
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Fekkas aux fruits confits
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Ghoriba au miel
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Rziza
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Ananas farci aux fruits
Ananas farci aux fruits
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Basboussa
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Bavarois à la mangue
Bavarois à la vanille
Bavarois au citron
Bavarois aux fraises
bavarois aux fraises
Bavarois aux pêches
BEIGNETS AU NUTELLA
Beignets de bananes
Beignets donuts
Beignets soufflés gascons
Biscuit à la noix de coco
Biscuit au fromage rouge
Biscuit en forme d'escargot
biscuit noukra
Biscuit salé
Biscuits à la confiture
Biscuits à la confiture ou au chocolat
Biscuits à la crème et kiwis
Biscuits à la maïzena
Biscuits à la meringue
Biscuits au cacao
Biscuits au chocolat blanc
Biscuits au chocolat noir
Biscuits au citron
Biscuits au lait
Biscuits au potiron et chocolat
Biscuits aux amandes et graines de sésames
Biscuits de noël
Biscuits de Noël à la danoise
Biscuits sablés aux épices
Biscuits salés au fromage
Boules au chocolat
Boules de noix de coco au chocolat noir
Bracelets à la pâte d’amande
Brioche
Brioche à la fleur d’oranger et marmelade d’oranges
Brioche au fromage
Brioche aux raisins secs
Brioche aux raisins secs
Brioche en couronne
Brioche roulée au Nutella
Brioche roulée au Nutella
Brioche roulée aux raisins secs
Brioche tressée
Brioche tressée
Brioches au sucre
Briouat rectangulaire
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Brownies américaine
Brownies au chocolat
Brownies au chocolat et glace vanille
Brownies aux 3 chocolats
Brownies aux cacahuètes
Brownies aux pistaches
Brownies sans cuisson
Buche à la fécule de pomme de terre
Bûche au beurre
Bûche de noël
Bûche de noël aux noix et aux chocolats
Bûche en chocolat
caissettes aux amandes
Caissettes d’amandes
Cake (cuire au cocotte)
CAKE A LA RACLETTE
Cake à l’orange
CAKE AU CHOCOLAT
Cake au chocolat noir
Cake au chocolat vermicelle
Cake au petit lait
Cake au yaourt
Cake au yaourt
Cake au zeste de citron
Cake aux abricots
Cake aux carottes
Cake aux carottes
Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits
Cake aux mangues
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Cake de cacao
Cake de noël aux pommes et pistaches
Cake délicieux aux pommes
Cake en couronne marbré
Cake marbré
Cake marbré
Cake salé
Cake salé
Canapés aux crevettes
Carrés de selou
Chandelles aux amandes
Chapeaux aux amandes
Chapeaux aux amandes
Charlotte au café
Charlotte au chocolat
Charlotte aux fraises
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Charlotte glacée
Charlotte glacée aux prunes
Charlotte glacée plombières
Charlottes aux framboises
Chaussons aux pommes
Chebakia
Chebakia (bachnikha)
Chebakia (zlabia)
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Chocolat au lait condensé
Chocolat aux amandes et pistaches
Churros
Churros
Churros à l'extrait de vanille
Churros à ma façon
Churros au cacao
churros aux oeufs
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Cigares aux amandes
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Citronnade
Citrouille colée à la gélatine
Clafoutis aux cerises et à la rhubarbe
Clafoutis aux pêches
coeur a la creme
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Compote de pommes aux abricots secs
Compote de pommes aux abricots secs
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Confiture de carottes
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Confiture de lait
Confiture de lait
Confiture de melon à l’ananas
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Confitures de melon à l’ananas
Cookies
Cookies aux corn flakes
COOKIES CACAHUETES-CHOCOLAT
Cookies de noël
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Coquillages au chocolat blanc et à la pâte d’amande
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Crème renversée au caramel
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Crêpes
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Crumbles aux pommes
CUP CAKE
Des boules à la gaufrette
Des boules à la neige pour île flottante
Des boules au chocolat vermicelle
Des boules en biscuit
Des doigts aux amandes
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Donut à ma façon
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Eclair au café
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Fekkas aux amandes
Fekkas aux amandes
Fekkas aux amandes et graines de sésames
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Feuilletés à la dinde hachée
Feuilletés aux pommes
Figues pochée au miel
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Flan aux corn-flakes
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Flaugnarde aux pruneaux
Flaugnarde aux poires
Flaugnarde aux pommes
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Fours à la poche
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Galettes de maïs
Gâteau à l'ananas
Gâteau à la cacahuète dentelé
Gâteau à la crème
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Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la semoule
Gâteau à l’orange
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat et beurre salé
Gâteau au chocolat et lait condensé
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Gâteau au chocolat noir
Gâteau au fromage
Gâteau au fromage
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au maïs
Gâteau au nutella
Gâteau au riz
gateau au yaourt
Gâteau au yaourt
Gâteau aux abricots
Gâteau aux amandes
Gâteau aux amandes
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Gâteau aux biscuits à la cuillère
Gâteau aux cheveux d’ange
Gâteau aux corn-flakes
Gâteau aux dattes
Gâteau aux noix
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes de terre
Gâteau aux raisins secs
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Gâteau de noix et noix de coco
Gâteau de russes glacés
Gâteau des petits paniers
Gâteau en forme de chausson
Gâteau en forme de chausson
Gâteau en forme de chausson
Gâteau en forme de coquillage
Gâteau en forme de dattier
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Gâteau farci aux dattes
Gâteau farci aux pruneaux
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Gâteau frites
Gâteau glacé à la poudre d’amande
Gâteau marbré
Gâteau mille-feuilles
GATEAU ROULE
Gâteau roulé
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Gâteau roulé aux cacahuètes
Gâteau rustique
Gâteau salé au fromage
Gâteau salé au fromage
Gâteaux à la pâte d’amandes
Gâteaux aux amandes (lemchawka)
Gauffres
Gauffres à la vanille
Gauffres au cassonade
Gauffres de noël simples et délicieuses
Gaufres à la chantilly
Gaufres aux épices
Gaufres aux pistaches
Gaufres de foire
Gaufres de potiron
Gaufres faciles
Gaufres flamandes
Gaufrettes extra fines
Ghoriba à la cacahuète
Ghoriba à la graine de sésame
Ghoriba à la noix
Ghoriba à la noix de coco
Ghoriba à la noix de coco
Ghoriba à la poudre d’amande
Ghoriba à la semoule
Ghoriba à la semoule
Ghoriba à la semoule fine
Ghoriba au lait condensé
Ghoriba au maïs
Ghoriba au son
Ghoriba aux amandes et aux noix de coco
Ghoriba aux flocons d’avoine
Ghoriba aux flocons d’avoine
Ghoriba de cacahuète et de noix de coco
Ghoriba de la forme de beignet
Ghoriba de noix de coco
Ghoriba d’huile
Ghoriba farci aux dattes
Ghoriba sablee
Goyère aux maroilles
Gratin d'ananas aux amandes
Gratin de fruits
Grenades aux amandes
Guacamole au Crabe
Halwa aux amandes
Halwa aux cacahuètes
Halwa aux dattes
Halwa chebakia
Halwa chebakia
Halwa cylindriques
Harcha à la sésame
Harcha à ma facon
Harcha au four
Harcha au fromage
Ile flottante
Jabbane
Jus de citron et d’orange
Jus de Kiwis
Jus de pêche
Jus d’orange et de citron
Krachel
La pâte à pizza
Lait aux carottes
Lait aux carottes
Langue de chat
Langues de chat
Lassi yaourt
Le jus d’ananas
les crèpa
Les figues
Losange en pâte d'amande
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Macarons à la noix de coco
Macédoine de fruits
Madeleine
Madeleine
Madeleine à ma Façon
Madeleines
Madeleines à ma façon
Madeleines au caramel et fruits secs
Madeleines au miel
Makrout
Marbres aux noisettes
Marmelade de pêches de vigne
Melon et petits fruits
Melon farci aux fruits
Melon farci aux fruits
Melon printanier
Meringue à la chantilly
Meringue aux cacahuètes
Meringue française
Meringue italienne
Meringue suisse
Mini harcha
Mouhalabia
Mouhalabia
Moulage des chocolats fourrés
Mousse à la liqueur
Mousse à la mangue
Mousse à la pistache
Mousse à l’orange
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Mousse au citron
Mousse aux bananes
Mousse aux framboises
Mousse aux petits suisses
Mousse de fraises
Mousse de fromage blanc aux bananes
Mousse en noir et blanc
Mousses aux poires
Muffins à la menthe
Muffins au jambon
Muffins aux amandes hachées
Muffins aux pépites de chcolat
Muffins aux pommes
Natte de pâte feuilletée
New Orleans donuts
Noël crée en pâtes d'amandes
Nougat
Nougat
Nougat glacé
Omelette aux bananes
Omelette norvégienne
Oranges à la crème
Oranges à la crème
Pain de Gênes
Pain de mie
Pains au lait
Pains d'épices de Noël
Palets de dame
Palmiers au jambon
Pancake à ma façon
Pancake facile
Pancakes
Pancakes à la banane
Pancakes au crabe
Pancakes de poires au citron
Panettone
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Pastizzu à la mode d'oletta
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Pastizzu pisticcinu
Pâte à beignets
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Pâte à choux
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Pâte à crêpes
Pâte à crêpes
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Petits cakes au Nutella
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Tarte aux pêches
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TARTE AUX POMMES
Tarte aux pommes
TARTE AUX POMMES
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Tartelettes au chocolat
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Tiramisu
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Truffes au chocolat
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Verrine de fraises et spéculos
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Yaourt de brebis
Œufs à la neige
 

Recette de Boules Coco -

proposée par : annick

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ingrédients : (Pour une quarantaine de boules
- 2 oeufs.
- 2dl d’huile.
- 100g de sucre.
- 1 sachet de levure chimique.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 20g de beurre fondu.
- 80g de farine.
- De la confiture d’abricots sans morceaux.
- De la noix de coco râpée.


Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes


Dans un saladier, mettre les oeufs entiers, l’huile, le sucre, le sachet de levure chimique, le sucre vanillé ainsi que le beurre fondu.

Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois ou du batteur électrique. Ajouter la farine petit à petit pour obtenir une pâte homogène et pétrir durant 5 minutes.

Ensuite, former des petites boules de la taille d’une cerise et les aplatir légèrement. Disposer dans un plat préalablement beurré à 5cm d’intervalle et enfourner à 160°.

Lorsque les gâteaux prennent une légère coloration, les retirer du four. Faire passer la confiture d’abricots durant quelques minutes au micro-ondes pour la rendre un peu liquide. Tremper entièrement les biscuits dans la confiture et les accoler deux par deux pour former des boules puis les enrober dans la noix de coco râpée.

A Noter :


On peut remplacer la noix de coco par des amandes en poudre ou du cacao amer. Si votre pâte est trop molle, ajouter petit à petit de la farine jusqu’à la consistance voulue. Si votre pâte est trop dure, ajouter à la préparation un oeuf.




Avis de grenio   sur Boules Coco -
Date :
2007-06-02 17:54:57

gateau
c'est dommage que je n'aime pas la noix de coco
Avis de grenio   sur Boules Coco -
Date :
2007-06-02 17:56:10

gateau
sa devait etre bon mais c'est dommage que je n'aime pas la noix de coco
Avis de faty   sur Boules Coco -
Date :
2007-08-10 10:24:44

boule de coco
croiyait moi c est tres tres bon
Avis de cassie   sur Boules Coco -
Date :
2008-01-26 16:16:27

biscuit a la coco
tro bon j'adore cette recette
Avis de tiziri56   sur Boules Coco -
Date :
2008-04-11 10:13:12

boule coco du bled
oh la la ca me rapel tro les gataux de ma maman ca hmmm!!
Avis de Laura   sur Boules Coco -
Date :
2008-04-15 13:20:39

Boule coco
je ne comprend pas pourquoi on n'y met de la confiture d'abricot pouvais vous m'éxpliquer svp ? C 'est urgent. C'est une surprise pour ma maman elle rentre bientot merci
Avis de    sur Boules Coco -
Date :
2008-04-15 15:50:34

je crois que c'est expliqu? dans la recette 1? pour les coller ensembles 2? la noix de coco adhere mieux sur un support "collant" voil? j'esp?re que vous go?terez cette recette

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HARISSA
J AI FAIT POUSSER DES PIMEMTS DE CAYENNE DANS MON JARDIN ET MA MERE DOIT FAIRE DU COUSCOUS DIMANCHE PROCHAIN DONC MERCI POUR CETTE RECETTE
churros ou chichis
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Date : 2008-09-06 19:00:36
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Date : 2008-09-06 18:29:18
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Fricassés : petits pains tunisiens, pain et pâte à pizza
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FRICASSES. INGREDIENTS:1 KG DE FARINE, 1 PINCEE DE SEL, 1 VERRE D'EAU TIEDE+ 1 CARRE DE LEVURE DE BIERE. PREPARATION: MELANGER LE TOUT.LAISSER REPOSER 1 HEURE. FORMER LES FRICASSES. (faire comme une petite miche) PREPARER LA GARNITURE( OEUFS DURS, OLIVES, MAKBOUBA, POMMES DE TERRE, THON ETC...) FAIRE FRIRE A FEU DOUX (les miches) GARNIR ET SERVIR.
chorba algerienne
Date : 2008-09-06 14:57:01
algerie
vive la bouffe algerienne on est les plus fort la chorba c nous c ramadhan c trop bonnnnnnnnnnnn
yaourt des pauvres.
Date : 2008-09-06 13:38:02
recette "khobz el bey "constantinoise

cette recette utilise les restes de pain,brioche,etc

mélanger du lait froid,de l'oeuf,du sucre,de la vanille,(ou de la fleur d'oranger)des raisins secs.(en fonction de la quantité de pain rassi)bien battre,verser sur les restes de pain dans un plat allant au four,et faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit doré 

déguster chaud ou froid. 

 

HARIRA MAROCAINE
Date : 2008-09-06 11:01:17
Harira

 

Je pense que Faiza à oublié, et dans la harira marocaine c'est ce qui donne le plus de goût, le KESBOUR ou persil arabe. On ne peut l'oublier. 

Fricassés : petits pains tunisiens, pain et pâte à pizza
Date : 2008-09-06 10:56:41
FRICASSES

 

Je suis d'accord avec Claude du 84 impossible à réaliser, trop confus !  Oui, dommage la fricassée est excellente. Si j'osais, je demanderais à Marilyn de nous expliquer plus en détail - Cordialement