Cigares feuilletés au poisson - - la recette
Recette proposée par :
annick
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ingrédients :
- 12 feuilles de Dioul*
- 500g de poisson blanc.
- 4 filets d’anchois ou 100g de crevettes décortiquées.
- 50g de beurre.
- 1 citron.
- Thym.
- Laurier.
- Persil.
- Poivre.
- Sel.
préparation :
Temps de préparation : 35 minutes Cuisson : 30 minutes
Faire cuire une quinzaine de minutes dans l’eau le poisson blanc et les crevettes, avec le sel, le poivre, le thym, le laurier, le persil et le jus de citron.
Égoutter et malaxer le tout avec les filets d’anchois et le beurre. Prendre une feuille de pâte et la farcir. La rouler en forme de cigare et la faire dorer dans de l’huile chaude.
Garnir avec du persil ou des tranches de citron.
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>> Ajouter votre recetteFEUILLES DE DIOUL
de annick sur Cigares feuilletés au poisson - - la recette - 2007-08-31
vous pouvez les remplacer par des feuilles de brick tout simplement
FEUILLES DE DIOUL ..
de Mamie48 sur Cigares feuilletés au poisson - - la recette - 2007-08-31
Qu'est-ce qu'on appelle feuille de Dioul ? Par quoi je peux remplacer ces feuilles ?
de annick sur Cigares feuilletés au poisson - - la recette - 2007-08-19
c'est le mois d'août et Christophe a droit à des vacances comme tout le monde
un peu de patience et vous les recevrez
MAIS NON VOUS N AVEZ PAS éTé OUBLIèE
de Patanegra sur Cigares feuilletés au poisson - - la recette - 2007-08-18
C est le MOIS D AOUT .... Et chacun à drooit a un peu de repos.
Patanegra. Sherlock HOLMES
RECLAMATION
de emiliendenise sur Cigares feuilletés au poisson - - la recette - 2007-08-18
pourquoi je ne reçois plus les recettes chaque semaine pourtant je suis inscrite augusta08@hotmail.fr
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