Vin d'Oranges - recette de ma grand mère
Recette proposée par :
constantine1948
Une recette familiale de vin d'oranges. Pour l'apéritif ou pour offrir.
je multiplie les proportions par 3,pour offrir à Noël,des bouteilles de vin d'oranges qui ont toujours beaucoup de succès..
Version imprimableingrédients :
6 oranges
1/2 litre d'eau de vie
2 litres de vin rosé
1 verre de rhum
1 livre de sucre
préparation :
Faire macérer le zeste sans blanc,de 6 oranges dans 1/2 litre d'eau de vie pendant 10 jours.
Passer et ajouter 2 litres de bon vin rosé,1 verre de rhum et 1 livre de sucre.
mettre en bouteilles.
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