vin d'orange



Recette proposée par :

5 étoiles basé sur 4 votes
Un délicieux apéritif maison à faire pendant la saison des oranges amères

en principe j'en fais avec 5 litres de vin
et je le mets dans une bonbonne en verre
à la cave, je le mets en bouteille
au fur et à mesure des besoins!!!!

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ingrédients :

2 litres de très bon vin rosé
50 gr d'écorce d'orange amère
1/2 bâton de vanille
500 gr de sucre en morceaux(impératif)
133 cl d'alcool
20 têtes de camomille

préparation :

mettre le tout dans un récipient et

laisser macérer 8 jours où plus

dans un endroit frais (pas au frigo)

déguster avec modération!!!!!!

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VIN D'ORANGE
de Zénobie   sur vin d'orange - 2011-02-15
la camomille, c'est indispensable? Rien que le nom me soulève le coeur :(
ORANGE AMèRE
de Jean Francois   sur vin d'orange - 2010-02-05
Son nom c'est la bigarade ou l'orange de Seville.
Non seulement, j'ai fais aussi du vin d'orange, mais aussi de la confiture. Les bons esprits se rencontrent.C'est la saison et c'est délicieux.
VIN D'ORANGE
de adrienne   sur vin d'orange - 2010-02-01
mon Dieu la question qui tue!!!!!!
je ne savais même pas qu'il y avait une romaine et une...comment tu dis ? matricaire?????
bon je me coucherai moins bête ce soir merci....
en fait il s'agit de la camomille romaine celle qu'on trouve dans les pharmacies!!!!!
l'apéritif est excellent ce n'est pas un médicament!!!!!!lol
VIN D'ORANGE
de   sur vin d'orange - 2010-02-01
Camomille matricaire ou romaine ?

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