Cake noix et dattes - la recette



Recette proposée par :

4 étoiles basé sur 3 votes
un délicieux cake aux noix et aux dattes, une recette facile

En général, je préfère utiliser du beurre mais ce cake est alors très cassant !

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ingrédients :

4 oeufs, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile,
1 verre 1/2 de farine, 2 sach levure chimique,
1 ou 2 sachets de sucre vanillé, environ 250 g dattes dénoyautées,
environ 125 g noix
(facultatif 1cuil à soupe d'huile d'argane)

préparation :

- Mélanger sucre et huile, puis les oeufs un par un

- Ajouter farine et levure

- Mettre enfin dattes et noix

- Verser dans un moule à cake beurré et fariné

- Faire cuire environ 30 min four chaud



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