beignets - la recette

Recette proposée par : biba-1961@hotmail.fr mm houari ratiba cherchell algerie

ingrédients :

1/4 de l'itre d'eau 1 cuilleres a soupe de sucre 1 cuilleres a soupes d'huile 1 cuillere a soupe de levure de boulanger vanille farine confiture d'habricot

préparation :

mélanger l'eau tiéde au ingrédients ajouter la farine jusqua obtention d'une pate laisser lever 1/2h etaler la pate couper des disques laisser lever une autre fois faire frire les disques dans de l'huile bien chaud ègouter les beignets faire une ouverture mettre de la confiture d'abricot enrrober dans du sucre

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