torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette
Recette proposée par :
GUY OLIVER (voyageur13)
IL y a manifestement une erreur sur cette recette. Si quelqu'un peut la rectifier merci de poster en commentaires. Voir plutôt cette recette de torta de chicharones
Version imprimableingrédients :
pour 6/8personnes
-2oeufs
-1 verre de lait
-125 g de sucre en poudre
-verre de gratons(chez le charcutier)
préparation :
-battre les œufs entiers avec le lait,ajouter le sucre puis mélanger.
-incorporer les gratons.
ajouter la farine et bien mélanger le tout.
-verser la "pate" dans un moule rectangulaire préalablement huilé.
-avec la pate faire plusieurs étages soit (3ou4) les uns sur les autres.
-saupoudrer de sucre sur le dessus.
-faire cuire a four chaud.
la galette doit - être surveillée et lorsqu'elle est dorée sur le dessus
c'est cuit.
bon appétit a tous
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>> Ajouter votre recetteGRATONS ?
de Gérard sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-12-05
C'est quoi exactement les gratons ? je voudrais faire cette recette mais ou acheter les gratons ? au Canada on ne connait pas ce terme en charcuterie....quelqu'un pourrait m'expliquer !...
de Danielle de Bel Abbes sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-12-02
je meurs d'envie de manger cette tarte il y a au moins 50 ans que j'en ai mangé pour la dernière fois, c'était à Oran dans le quartier de la Marine ou j'étais en vacances chez une cousine et c'est sa belle mère d'origine italienne qui l'avais préparée. mais il ne me semblait pas qu'il y eut plusieurs étages .. par contre je me rappelle bien le croustillant du sucre sur le dessus ... et il me semble que les grattons étaient posés dessus et pas mélangés à la pâte mais c'est si loin ...souvenirs ....
AU SUJET DE LA QUANTITé DE FARINE DE LA GALETTE
de marie sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-07-08
cette recette ne comporte pas la quantité de farine du fait que ce genre de recette se passe de bouche à oreille et qu'après avoir mélangé les divers ingrédients on rajoute tout naturellement la farine "qui prend" comme disaient nos mamans et grands-mères, ce que je sais c'est qu'il ne faut pas trop de farine pour que la pâte soit souple
de Sylvie sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-06-19
N'y-a-il pas une erreur ? Il sagit surement de 125g de farine, à la place de 125g de sucre.
GALETTE AU GRATTONS
de camilla sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-02-27
j'adore cette galette aux grattons que faisais ma grand mère!
merci!
merci!
TARTE CHICHARONNE
de michat sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-02-26
tarte chicharonne et la farine on met combien????
on appele çà des GRATONS!!!!
on appele çà des GRATONS!!!!
FARINE ?
de marguerite 39 sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2010-02-26
combien de farine ?
OUBLI
de martimo sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2009-05-19
dans la liste des ingrédients il n'y a pas le poids de farine à incorporer
QUANTITé DE FARINE
de Christophe sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2009-02-20
Je ne connais pas la recette mais à vue de nez 250g de farine devrait convenir
GALETTE DE GRATONS
de segura sur torta de chicharrones ou galette de gratons en français - la recette - 2009-02-20
Il manque la quantité de farine....
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