Recette champignons
Recette champignons proposée par : jocelyne
placez votre bocal à l'abri des gourmands pendant 2 jours, et régalez vous ensuite de ces petits champignons avec une viande froide, remplace les cornichons, vous pouvez faire cette recette aussi bien avec des cèpes girolles sanguins, du moment qu'ils sont frais
ingrédients :
500gr de champignon de Paris frais , 1 litre de vinaigre blanc, sel poivre coriandre en grain, huile d'olive , 1 bocal en verre
préparation :
nettoyer les champignon les couper en morceaux pas trop gros , faire bouillir le vinaigre pendant ce temps, lorsque le vinaigre bout, plonger les champignons dans, attendre un 2 éme bouillon, et arréter le feu, égoutter les champignons, les laisser refoidir, les mettre dans le bocal avec les ingrédients sel poivre coriandre , couvrir d'huile,
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Recette champignons
La recette de la pâte á pizza en images
Les derniers commentaires
Recette sardines à l'escabêche
sardines
moi je mets du paprika doux et du cumin, j'aime beaucoup le cumin c'est aille aille j'ai faim et faut que je maigrisse
merci
merci pour toutes ces bonnes recettes de mon enfance. J'en ai certaines, mais je suis heureuse de savoir par exemple que le potaje est pas le plat unique de ma mère et ma grand'mère. Encore une fois merci pour cet échange.
Coupe ds patates
J'ai vu sur FR3 un cuistot qui insistait sur la coupe des patates: ne couper pas la pomme de terre jusqu'au bout du trait de couteau mais avant d'arriver au bout, casser ce qui reste pour séparer le morceau... très important disait-il! (pour la fécule peut être.)
Recette tarte au maroille à ma façon,(recette du nord de la france)
les jent du nord pour la tarte au maroille
dans le nord on utilise du berre et non de huile olive okvoilat tout c juste une petite rectification
Recette tarte au maroille à ma façon,(recette du nord de la france)
recette au marroil
je vais la faire pour mon repas cela ma l air tres bon je vous dirai ce que j'en pense
migas......
je pense que le beurre n'est pas necessaire car le gout de l'huile d'olive est suffisant !!!!!!
je connais cette recette depuis que je suis née, j'adore !!!!!!
quelqu'un aurait la recette de l'ajo blanco, mais pas la soupe, sorte de mayonnaise? merci si jamais.......
sauce accompagnant les migas
Se trouverait il une personne parmi vous qui pourrait me donner la recette d'une sauce qui accompagne souvent les migas. J'ai souvenir d'une sauce couleur rouge soit douce soit piquante, surement faite à base de gnorias, mais sans certitude.
Merci de me fournir ce renseignement, sinon, je ne pourrais toujours pas en faire, et cela me manque beaucoup.
Recette paella - paella aux fruits de mer et au poulet
hé bien ça fait rêver !
Vraiment magnifique cette "paella" d'un simple coup d'oeil l'on a envie de la goûter .. c'est un de mes plats préférés avec la "macaronade" .. Merci Christophe pour toutes ces bonnes choses ! Amicalement. Colette.
Recette confiture de courge spaghetti
CONFITURE
BONJOUR ?JE SUIS TRES CONTANTE POUR LA CONFITURE CHEVEUX D ANGE ?IL Y LONTEMP QUE JE LA VOULAI CAR JE L AI GOUTER IL YA 3ANS ET S EST VRAIMENT DELISCIEUS . MERCI ET JE FAIS LA FAIRE.
un vrai delice...
Merci beaucoup!!!!
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