Lemon Tchélo (limoncello) - la recette

Recette proposée par : Jean-Paul LLEDO

4 étoiles basé sur 3 votes

délicieux peut se boire en digestif après un bon repas ou a ajouter dans un sorbet ou une glace

Version imprimable

ingrédients :

5 citrons non traités
alcool de fruits
alcool a 90°
eau
sucre en poudre

préparation :

5 zestes de citrons

1/4 d'alccol de fruits

1/4 d'alccol a 90°

laissez masserer le tout pendant 4 jours



Dans 1/2 litre d'eau verser 400 grammes de sucre en poudre

faire bouillir



attendre qu'il soit bien froid pour mélanger le tout

puis filtrer

mettre en bouteille au congélateur

se consomme trés frais



avec modération

Partager

Ajouter un commentaire à la recette

>> Ajouter votre recette