Sauce verte (pour poissons grillés) - la recette
Recette proposée par :
mamie-ja
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ingrédients :
100 gr de beurre
le jus d'un citron ou deux
ail - persil - sel - poivre
herbe de provence - et un peu de toutes les
herbes que vous avez en cuisine
préparation :
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, ajouter le jus des citrons, et tout le reste ...... laisser cuire
deux ou trois bouillons, pas plus -
Lorsque vos poissons son grillés, mettre cette sauce dans un bol adéquat, et chacun arrose son poisson avec.
Oh seigneur que c'est bon !
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>> Ajouter votre recettede zennouf sur Sauce verte (pour poissons grillés) - la recette - 2012-01-16
bonjr chef comment sava allore cette sauce et un beurre composer (beurre menier ....)coloré avec des herbes aromtique
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