tarte salée à la tomate - la recette

Recette proposée par : Christophe Certain

4 étoiles basé sur 3 votes
tarte salée à la tomate. Cette recette est très simple à réaliser et délicieuse. Elle fera une bonne entrée ou un repas léger avec une salade verte.

Cette recette est très simple à réaliser et délicieuse. Elle fera une bonne entrée ou un repas léger avec une salade verte.

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ingrédients :

1 pâte feuilletée, 4 à 5 tomates, 100g de fromage râpé, moutarde, thym, origan ou un mélange d'herbes de Provence, sel, poivre, huile d'olive

préparation :

Beurrez légèrement la pâte de moutarde (n'ayez pas peur, le piquant disparaît à la cuisson) salez, poivrez, parsemez la pâte avec les herbes, répartissez le fromage, puis les tomates coupées en rondelles. Mettez 40mn au four environ, thermostat 7. La pâte doit être bien cuite.

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