Préparation pour Petits biscuits de Noël
– Préchauffer le four à 180°c;
– Mélanger les ingrédients secs;
– Ajouter le beurre et malaxer pour que le mélange devienne sableux;
– Incorporer l’œuf et le miel;
– Travailler la pâte pour former une boule;
– Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une planche farinée;
– Découper la pâte avec des emporte-pièce ou à la main;
– Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson beurrée;
– Faire cuire 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés;
– Laisser refroidir;
– Préparer le glaçage en ajoutant de l’eau au sucre glace;
– Glacer les biscuits
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