délicieux petits sablés au vin blanc et zeste de citron dont la recette est d'origine espagnole
Ingrédients pour roliettes au vin blanc
l kg de farine,
25 cl d'huile
250 grs de sucre
2 paquets de levure chimique
zest de citron, vin blanc jusqu'à ce que ça forme pate,
1 verre environ (ou si pas de vin blanc mettre à la place
5 oeufs
Préparation pour roliettes au vin blanc
quand la pate est faite former des anneaux (roliettes)
et faire cuire au four environ 1/2 heure – thermostat entre 4 et 6 (selon le four) four à gaz – (four électrique : entre 120° et 180°) verifier de temps en temps –
