Recette de Jambon sec en pommade

à l'heure d'un apéro sympathique sur une tranche de pain de campagne passée au four ! ou en accompagnement d'une salade ( pour celà je roule mes tranches de jambon fourées avec de la ricotta et je les pique avec un cure dent ) hummmmm !!!

Ingrédients pour jambon sec en pommade

une douzaine de tranches de jambon sec coupées assez fines

un tube de concentré de tomate

un verre d'huile d'olive

une cuillère à soupe de purée de piment d'espellette

deux grains d'ail mixés

Préparation : jambon sec en pommade

Mettez vos tranches de jambon dans un plat hermétique avec tous les ingrédients et laissez reposer quelques heures !

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GNIAL ET DLICIEUX !
de sofie   sur - 2010-03-15
Un effet de surprise gnial pour un apro ! c'tait tout simplement dlicieux refaire sans modration MERCI vous !