Recette de Marmelade orange-citron

Ingrédients pour marmelade orange-citron

une belle orange et un beau citron jaune 1kilos de sucre et 1 litre d eau

Préparation : marmelade orange-citron

laver et essuyer l orange et le citron le mettre dans sachet mettre dans congelateur 1 jour ou 2 juska congelation
les raper avsc une rape a oignon les raper tant tant qu ils sont geler mettre dans une casserole avec le sucre et l eau mettre sur le feu vif et apres reduire le feu laisser cuire jusqu a transparence des fruits quant ils sont translucide et le sirop reduit verifier la consistance en enlevant un peu et mettre dans assiette froide quant le liquide est epais etteindre laisser refroidir mettre dans pot

c tres bon pour les tartines avec du beurre pour le petit dejeuner
bon appetit

Genre :

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MARMELADE
de ROSSIGNOLE   sur - 2009-09-07
beaucoup de sucre nuis a la sant. 02 citrons moyens et 02 oranges moyennes pas trop mures et vous avez une marmelade de qualit.merci
MARMELADE
de nouna   sur - 2009-05-30
je suis tente par la recette mais je reste sceptique quant la mesure de sucre.
1kg pour 2fruits dont un dj sucr?
Alors.........je fais ou je ne fais pas?
qui d'autre l'a essaye?
MARMELADE ORANGE-CITRON
de minouch   sur - 2009-05-29
1Kg de sucre c'est ce qu'il faut,car le citron demande plus de sucre que l'orange,surtout si c'est un gros citron.J'ai fait cette recette et c'est succulent.Merci
de tiha   sur - 2009-05-26
pour la marmelade orange citron 1 kilos de sucre et necessaire c pas trop sucre
MARMELADE ORANGE CITRON
de nounours13   sur - 2009-05-19
j'ai raliser cette marmelade ce week-end .
la quantite de sucre et eau est parfaite.
j'ai juste rajoute du suc vip pris.
vraiment tres bon.
MARMELADE SUCRE ?
de mounette   sur - 2009-05-18
vous n'avez pas rpondu aux prcdentes questions concernant la quantit de sucre pour 2 fruits n'est-ce pas trop sucr ? je vais essayer cela me fait envie ces proportions sont pour un pot? merci de votre rponse
PROPOS DE LA MARMELADE ORANGE/CITRON
de adra   sur - 2009-05-11
c'est une recette que je faisais il y a quelques annes.C'est une recette sublime.Je la conseille toutes celles qui passent par ce site.elles ne seront pas dues.Economique et simple dans sa ralisation elle sduira les grands et les petits.Merci pour le rappel.
MARMELADE CITRON ORANGE!!
de Annie13   sur - 2009-05-09
n'y a t'il pas une erreur ? il me semble que la quantit de sucre est norme pour 1 citron et 1 orange,merci de confirmer!
de alio   sur - 2009-05-08
1 kilo de sucre pour une orange et un citron????