
Recette de Patatas bravas
Un excellent accompagnement pour des grillades
Ingrédients pour patatas bravas
1kg de petites pommes de terre ou de pommes de terre coupées en cubes de 2 à 3cm. 1 petite boîte de concentré de tomate, paprika, sel, huile de friture
Préparation : patatas bravas
Dans une sauteuse, faire cuire les pommes de terre bien lavées et essuyées avec un fond d’huile. Quand elles sont bien dorées, éliminez l’excès d’huile et versez le concentré de tomates avec 2 fois la contenance de la boîte en eau. Salez, saupoudrez de paprika, et laissez encore mijoter 10mn à couvert.
Pays : Espagne
Genre : Tapas
Voir aussi ces autres recettes :

7 commentaires pour “patatas bravas”
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VRAIMENT BON
de Loutez sur - 2009-05-12
J'ai fais la recette ce midi, accomodée a mon goût,je me suis régalée.
LES RECETTES
de kari72 sur - 2009-02-25
je tiens à vous remercie pour les recettes que vous m'envoyer, j'ai pas encore essayer l'un des recettes, mais je vais le faire ce week end. j'aimerai avoir des recettes salé des tartes au poulet et champignon.merci
MON AVIS
de aline sur - 2009-02-18
je voudrai juste vous donner mon avis sur le site .
je suis très ravie de recevoir les recettes que vous nous envoyer.j'ai essayé quelques unes et j'ai été satisfaite.
du courage
je suis très ravie de recevoir les recettes que vous nous envoyer.j'ai essayé quelques unes et j'ai été satisfaite.
du courage
COUSCOUS DE MARIAGE
de ima de tlemcen sur - 2009-02-14
effectivement seffa(couscous tres fin) des mariages est tres bon,de nos jours on le decor aussi avec halwat meliana ,des noix .
POMME DE TERRE SAUTé
de sur - 2009-02-14
Merci d'avance,
c'est trés bonne la reccette
nous les maroccains , on eplushe les pommes
aprés leurs cuisson ds l'eau, aprés en les faits
suter ds l'huile, aprés en ajoute un peu de cummun
pour ceux qui aimme.
merci*jamila
c'est trés bonne la reccette
nous les maroccains , on eplushe les pommes
aprés leurs cuisson ds l'eau, aprés en les faits
suter ds l'huile, aprés en ajoute un peu de cummun
pour ceux qui aimme.
merci*jamila
PAIN MAHONNAIS
de galinette sur - 2009-02-14
oh oui que quelqu'un ou quelqu'une retrouve cette recette de pain, mon bonhomme me bassine avec çà depuis des années et aussi le pain gruau qu'on achetait le samedi soir tout chaud..... et la pain mahonnais qui se gardait toujours frais...... pitié aidez moi..... si vous êtes pour la paix des ménages.
UNE FAçON DIFFERENTE DE FAIRE LES PATATAS BRAVAS
de jacquie sur - 2009-02-14
Ici nous faisons frire les pommes de terre en des. Ensuite quand elles sont cuites nous faisons un melange d'ailloli de ketchup de piment de cayenne de pimentòn et nous le versons sur les patatas.
bueno!!!
J’adore ces pommes de terre !
très bon et je vous remercie pour vos recettes du vendredi
amicalement marie-thé
Merci Marie-Thé et à bientôt !
Délicieuses ; fondantes et c’est un plat qui met de la chaleur et un bon esprit de familles autour de la cocotte !!! Merci pour toutes vos recettes.
Merci Marie-Noëlle 🙂
Fondantes à point ,moi je rajoute une pointe de cumin bon comme là bas!.