Recette de Le MAYKOUD

mangez la avec du citron beldi

Ingrédients pour le MAYKOUD

INGREDIENTS:4 POMMES DE TERRE CUITE A L'EAU, 13 OEUFS, 1 BLANC DE POULET HACHE.

EPICES: POIVRE, SEL.

Préparation : le MAYKOUD

FORTUNEE VOUS PROPOSE ICI QUELQUES RECETTES. POUR LE PLAISIR DE LA BOUCHE ET DE LA VUE. ALORS A VOS MARMITES…
MAKOUD.

ECRASER LES POMMES DE TERRE CUITES ET MELANGER AVEC LE POULET.
SALER, POIVRER ET AJOUTER 10 OEUFS CRUS.
MELANGER LE TOUT AVEC 3 OEUFS DURS.
DANS LE MOULE HUILE, VERSER LA FARCE APRES AVOIR CHAUFFE LE MOULE QUELQUES MINUTES DANS LE FOUR(THERMOSTHAT 7)
LAISSER AU FOUR 30 MINUTES. RENTRER UN COUTEAU POUR VERIFIER QUE L’OMELETTE NE SOIT PAS LIQUIDE.
mmmmm que c`est bon

Pays : ,

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Un commentaire pour “le MAYKOUD”

  1. la reine du barbouche n est plus, c était BERTHE à PARIS gloire à elle et que son ame repose en paix.

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de andrew ben merguez   sur - 2008-09-18
nous a miami le seul barbouche c`est du bouche a bouche ty comprends bush de pere en fils, alors le barbouche ou le maycoud c`est kif kif bOrikO mon frere,voila le secret avec `bon pastis ca marche la veriteeeeeeeeee
BARBOUCHE!!
de Annie13   sur - 2008-09-17
S V P qui pourrait me donner la recette du vrai Barbouche,que mon pere allait prendre au resto pres de chez nous Bab el oued?merci d'avance!